Майстер-клас яворівський періг

В рамках #рік_нематеріальної_спадщини_України МАЙСТЕР-КЛАС з приготування мега культової страви, яку печуть на щодень та на весілля; в піст та на Великдень. Страва, яка може бути як круглої, так і прямокутної форми, частково відкрита та цілковито захована тістом. Її їдять як теплою, так і холодною, а способів подачі є понад десять!

ЯВОРІВСЬКИЙ ПИРІГ – традиційна на Яворівщині та загалом Галичині страва, внесена до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Сьогодні, 18 лютого, наша майстриня в/н груп кухарів НАТАЛЯ НУКАЛО розкривала секрети приготування яворівського пирога учням 25 та 11 груп, а вже до кінця лютого скористатися можливістю відвідати цей майстер-клас можуть учні 9-х класів гімназій та ліцеїв Вишнівецька територіальна громада